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RGB

← Idées et suggestions pour Open Food Facts - français

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1 résultat trouvé

  1. Donner plus d'information sur les additifs et les différencier

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    AdminStéphane Gigandet (Créateur d'Open Food Facts, Open Food Facts - français) a répondu

    Bonjour,

    J’avais commencé à mettre en rouge les additifs interdits en Europe, et en jaune ceux à éviter, mais c’est moins facile à faire qu’à dire, il y a beaucoup de cas particuliers avec des additifs autorisés dans certains pays pour certaines catégories d’aliments (les vitamines dans les laits pour enfant par exemple).
    Du coup pour l’instant j’ai enlevé les codes couleurs. Je n’ai pas trouvé de source fiable et utilisable (sans copyright etc.) pour l’instant. Il va sans doute falloir construire cette source du coup. Si vous voulez nous aider, ça serait effectivement très utile.

    Il y a une discussion à ce sujet ici :
    http://openfoodfactsfr.uservoice.com/forums/154239-general/suggestions/2693389-afficher-les-ingr%C3%A9dients-et-additifs-potentielleme

    Bonne soirée,
    Stéphane

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    RGB commenté  · 

    Bonjour ou bonsoir,

    Corinne Gouget a écrit un livre sur la mal bouffe et dans ce dernier, tous les additifs sont référencés avec un code couleur rouge, vert, jaune, etc.. ce serait un bon début.
    Mais comme les vérifications scientifique sont impossibles, à cause des lobbies, etc.. il faudrait plutôt prévenir les gens que les produits qu'ils consomment contiennent des additifs peut-être nocif (grâce au code couleur) et faire valoir le principe de précaution :)
    Même si personne ne peut réellement apporter la preuve de la nocivité d'un produit, au moins le fait qu'il ne soit pas naturel devrait faire prendre conscience aux gens que ce n'est peut-être pas très sain.

    Son site : http://www.santeendanger.net/

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