daniel
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AdminStéphane Gigandet (Créateur d'Open Food Facts, Open Food Facts - français) responded
Bonjour Virginie,
Auriez-vous quelques exemples de ces produits industriels pour la restauration collective pour qu’on puisse voir dans quelle mesure on pourrait les ajouter dans la base ?
J’ai commencé à mettre quelques produits de la restauration rapide, comme par exemple http://fr.openfoodfacts.org/produit/2000000000088/royal-cheese-mcdonald-s
Merci,
Stéphane
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C'est qu fabricant d indiquer ces informations par contre je ne vois de de champ spécifique dans la BD. Label?
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Vous plantez les frites en quelle saison en Belgique?
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Il est vrai qu il est parfois difficile de choisir.
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Oui mais certains codes sont payants et non obligatoires (point vert par exemple). Comment faire?
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Putain de correcteur lire je partage
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Je patate ton avis mais comment faire? Le fait que le produit soit recyclable n'implique pas qu il soit recyclé
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Voir avec le service client du fabricant!
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Qui va gérer ça? C'est un travail colossal!
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Je pense qu'il s'agit de problèmes personnels qui ne peuvent pas être réglés dans la base d'autant que ces mentions ne sont pas obligatoires et portées VOLONTAIREMENT par les fabricants.
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Entièrement de cet avis et en introduisant l'emballage dans le produit. Un emballage naturellement biodégradable est moins nocif pour l'environnement, utilisation de cartons ou de papiers recyclés, natures des encres, suremballage etc...
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C’est une bonne idée. Il faut que j’ajoute une “recherche avancée” qui permette de chercher beaucoup plus finement sur chacun des champs. Merci pour l’idée !
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Bon courage! Mais tu ne pourras trouvé que ce qui est rentré dans la base! Certains fournisseurs sont très avares de renseignements sous le prétexte de ne pas renseigner la concurrence (lol). Ils s en tiennent au minimum légal et encore! Que se passera t il en cas de dephasage?
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70 votes
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Ça va être compliqué surtout pour les religions en ce qui concerne les interdits (qui varient parfois d'une région à lautre). Comment fixer le seuil entre "contient " et "traces"? Comment savoir où commence "allergie" et "intolérance" ce sont des seuils personnels difficiles à gérer! Pour moi même des traces peuvent générer un grave accident sur une personne hypersensible à un produit. En résumé je e vois pas comment faire et qui va gérer dans la durée car le fabriquant peut modifier légèrement sa fabrication sans pour autant rectifier ses indications. Que se passera t il juridiquement parlant si une personne décède suite à une réaction allergique (bien que la base indique traces). Pour moi la base reste un site informatif sur la valeur nutritive des aliments. Il ne faut pas vouloir lui faire dire Papa Maman... Seul un médecin peut dire vous êtes allergique a tels aliments (attention a l'exercice illégal de la médecine) est aux croyants et à leur clergé de définir les interdits. Chacun son métier et les vaches seront bien gardées.
Très bonne idée