Prévoir des formats de fiches à remplir différents en fonction de la catégorie de produit (un paquet de biscuit ne porte souvent pas de notion de code emballeur puisque ne contient pas de produits animaux selon la réglementation, un plat préparé indique la société qui vend le produit par le code barre, celle qui l'emballe ou l'importe par le code emballeur, et celle qui le produit par l'estampille sanitaire)

Dans la partie 'Origine', sachant que chaque produit (de grande marque notamment) peut se retrouver chez Carrefour, Monop, Auchan ... et que le produit peut être fabriqué sur différentes sites de production (exemple canette de Coca), et que ce produit peut changer au cours du temps, et/ou avoir des codes barres différents, il serait intéressant de repenser la structure de cette partie.
On peut envisager de présenter les informations sous forme d'un tableau avec une ligne par occurence de produits et en colonne les infos Date d'achat/Code barre/Code emballeur-importeur/Estampille Sanitaire/etc

Le format pour chaque fiche (en visualisation) pourrait ainsi se structurer comme cela:
- Introduction générale du produit (récupération Wikipedia ou contribution), mettant notamment en lumière les évolutions du produit remarquées et ou autres infos pertinentes + photos/gallerie
- Rubrique Caractéristiques du produit: Dénomination générale, Catégories, Date de création de la fiche, Etat
- Rubrique 'Conditionnement': Type de conditionnement, Poids
- Rubrique 'Origine', Marque (avec lien vers page dédié marques sur le site ou sur Wikipedia), tableau mentionné ci dessus
- Rubrique 'Composition': Liste des ingrédients, trace éventuelle, Additifs
- Rubrique 'Nutritionnel'
- Rubrique 'Label': Bio avec référence, label CO2 avec valeur ..., Label Rouge ...

Intérêt: lisibilité, mise en avant de certains indicateurs pertinents