Catégoriser A, B, ...E également selon les additifs et autres produits rencontrés
Il faudrait catégoriser A, B, ...E également selon les additifs et autres produits rencontrés et pas seulement sur les calories, graisses, sel & Co.
Lorsque l'on a des additifs considérés (ou peut-être) cancérigènes (par exemple), la lettre devrait être E d'office même si sans ça la lettre serai A, B voire C.
Et pourquoi pas avec un "+", genre E+ pour bien mettre en évidence les risques importants liés à ce produit ajouté.
Si on n'a pas les informations telles que les calories, les graisses & Co, on devrait quand même avoir cette catégorisation si (et je dis bien si) des produits reconnus dangereux (ou susceptibles de l'être) pour la santé ont été ajoutés.
-
Deonisios commenté
Bonjour
Entièrement d'accord.
Voir mon commentaire dans un post similaire, ci-dessus, que je me permets de reproduire ici :
"
Pourquoi ne pas lier les additifs (colorants...) présents dans vos fiches, à leur description très bien faite dans la base de données (par exemple : ) http://www.additifs-alimentaires.net/additifs.php
" -
anonyme commenté
Ne pas intègrer dans la même note l'aspect nutritionel et la dangerosité des additifs: je peux choisir de manger un peu de margarine, et refuser tous les additifs.